父からのいただき物

日曜日は、会社は休みですが

今週後半に泊りで出張に出かけるため

現場の段取りやスタッフにお願いすることなどを

事務所でまとめていたら

会長(父)がふらっと事務所に来て

「いっぱい茹ですぎたから持っていけ」と

ほうれん草をくれました。

妻に相談した、せっかくだから自分で何か作ってみたらと

言われたので、お味噌汁つくりにチャレンジしてみました!

ほうれん草を入れ、和風だしと味噌を溶いて入れ

溶き卵を流しいれただけではありますが

まぁまぁの美味しさ。

昼に親戚の人たちが、お線香あげに来てもらった時のために

妻が五目ずしを大量に作ってくれたので

おすそ分けをいただきました。

満足満足!

 

  しゃちょー  

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非常食

先日の地震は、久々に大きな揺れでビックリしました。

被害が出ている地域もあるようで、心配です。

 

地震が起こる数日前、我が家の非常食の賞味期限が近いので

食べてみました。

お湯を入れるだけでご飯が完成!水でも大丈夫だそうです。

まずいんじゃないの~って思ってましたが

案外美味しい。

 

突然起きる災害に備え、備蓄は需要ですね。

 

  まゆ  

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