「内藤とうがらし」って知ってますか？

私は、いただくまで知りませんでした。

内藤とうがらしは、江戸時代に栽培されていたトウガラシの一種。

江戸野菜の一つ。昨今、復活プロジェクトが行われているそうです。

そんな唐辛子をいただきました。

明日は、パスタで食べたいと思います。

楽しみ・楽しみ

  しゃちょー  

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